Der professionelle Schärfstab dient dem schnellen und effektiven Nachschärfen der Messerklingen. Er glättet Mikroverformungen der Klinge und verlängert die Lebensdauer der Schneide deutlich, ohne dass eine vollständige Schleifung erforderlich ist.

Der Schleifabschnitt mit einer Länge von 30 cm ist aus hochwertigem Kohlenstoffstahl mit feiner Oberfläche gefertigt, um die Schneide schonend und effektiv auszurichten. Massiver Handschutz und ergonomischer Griff aus Naturholz sorgen für eine sichere und bequeme Anwendung.

Eigenschaften:

• Länge des Schleifabschnitts: 30 cm

• Material: Stahl mit feiner Schleifstruktur

• Griff aus Holz – elegantes Erscheinungsbild, sicherer Halt

• Für regelmäßige Pflege von Messern aller Typen

• Geeignet für Haushalt und professionelle Küche