SteelCore™ Professionelles Schneidemesser aus rostfreiem Stahl

Dieses professionelle Schneidemesser (Slicing Knife) mit extra langem Blatt ist ideal für saubere und präzise Schnitte von Fleisch, Schinken oder Fisch. Hergestellt aus hochwertigem rostfreiem Stahl, der eine hervorragende Balance zwischen Härte, Schärfe und Haltbarkeit bietet.

Die Klinge hat eine fein gehämmerte Oberfläche, die Reibung reduziert und das Anhaften von Lebensmitteln beim Schneiden verringert. Der Griff in traditioneller Form und Nieten sorgt für einen stabilen und bequemen Halt.

Eigenschaften:

• Klinge aus rostfreiem Stahl X50Cr15MOV

• Klingenlänge: 30 cm

• Geeignet für Fleisch

• Leicht texturierte Klingenoberfläche gegen das Anhaften von Lebensmitteln

• Ergonomischer Griff mit drei Nieten

• Ideal für Profis und Hobbyköche